أمثلة على الأطعمة المسموحة:

• الدجاج واللحوم والسمك الفيليه جميعها مشوية ومطهوة جيداً.
• تونا ناعمة في ماء الملح.
• بياض البيض مسلوق أو مشوي.
• بيض مقلي بكمية قليلة من زيت الزيتون أو سبراي القلي المتوفر في محلات الحمية.
• بطاطا مشوية أو مسلوقة.
• خضار مشوية أو مسلوقة جيداً.
• الخضراوات مقشرة ومقطعة ناعمة.
• الفواكه مقشرة ومقطعة صغير – مسموح كمية قليلة من الحبحب البطيخ أو الشمام
• الأرز المطبوخ جيداً.
• الجريش أو الهريس.
• الملوخية، السبانخ.
• التمر
• توست أسمر بدون حواف.
• الارز المطبوخ والمسلوق جيداً.
  بالإضافة إلى محتوى جميع المراحل السابقة.

ملاحظات:

• في هذه المرحلة جميع اللحوم يجب أن تكون مقطعة قطع صغيرة جدا ومطهوة تماماً ومنزوعة الجلد والدهون.
• يجب أن تكون الخضار مطهية جيداً وخالية من الحبوب أو القشور.
• يجب أن تكون الفواكه مقطعة صغيرة ومقشرة على أن يتم مضغها بما لا يقل عن 25 مضغة.
• يجب أن يكون الأكل مطهو جيداً وقابل للمضغ حتى يصبح طري ولين في الفم.
• إذا شعرت بالغثيان أو الارتجاع بإمكانك العودة الى المرحلة السابقة.
• على سبيل المثال: اذا كنت في مرحلة الاطعمة الطرية يمكنك العودة الى مرحلة الاطعمة المهروسة و من ثم تابع التقدم بحسب التحمل الى المرحلة التالية من النظام الغذائي.

مثال ليوم يحتوي على الطعام الطري والمهروس والسوائل:

أمثلة على الأطعمة المسموحة:

• •مسموح ما تم ذكره سابقاً.
• اليخنات، الإيدامات، البامية، الفاصولياء
• البدء بالتدرج في إدخال الطعام الصلب – البروتينات ثم الخضار ثم الخبز والمعجنات ثم الفواكه.

ملاحظات:

• يكون إدخال الطعام الصلب بشكل متدرج وبكميات قليلة.
• يجب مضغ الطعام جيداً قبل بلعه.
• يجب إدخال نوع واحد من الطعام كل يوم.

مثال على وجبات طعام متوازنة يومية في هذه المرحلة:

أمثلة على الأطعمة المسموحة:

• البطاطا المهروسة
• الشوربات المهروسة
• الفواكة طازجة ومهروسة الطرية – الموز أو التفاح المسلوق
• اللحوم والدواجن والأسماك مطبوخة جيداً و مهروسة
• جبنة سائلة أو لبنة بدون دسم
• حبوب الفطور – كورن فليكس – أو الشوفان
• الحمص أو الفول رقيق القوام المهروس جيدا بدون قشور
  بالإضافة إلى محتوى جميع سوائل المرحلتين السابقتين

ملاحظات:

• يجب أن يكون الطعام مطحون ومهروس في الخلاط حتى يصبح ناعم ومتجانس بشكل تام، لا يحتاج إلى مضغ أبداً.
• يجب أن تكون اللحوم منزوعة الجلد وخالية من الدهون على أن يتم طهيها جيداً.

مثال ليوم يحتوي على سوائل و طعام مهروس:

• قبل الافطار بنصف ساعة ½ كوب ماء.

أمثلة على الأطعمة المسموحة:

• الماء
• الشوربات بعد تصفيتها وإزالة الدهون منها – مرق دجاج أو لحم أو مرق سلق الخضراوات
• المشروبات الدافئة الخفيفة – زهورات، شاي أخضر، شاي احمر، يانسون، بابونج
• عصائر طبيعية 100 % بعد تصفيتها – عصير التفاح أو العنب أو الجزر أو الرمان أو التوت أو الاناناس – أو الجاهزة الخالية من السكر
• جيلو/ الجيلاتين خالي من السكر
• الكمون الحب المغلي

ملاحظات:

• تناول السوائل بشكل عام يكون تدريجياً – إشرب 60 ملل من السوائل كل نصف ساعة وحاول أن تزيد كمية الشرب خلال الايام لتصبح 6-8 أكواب يومياً – . يجب أن تكون السوائل حرارتها ملائمة لدرجة حرارة الغرفة، – تناول مشروبك بهدوء .
• العصائر يجب أن تكون طبيعية وبدون سكر أو عسل مضاف وتكون مصفاة – التفاح، كرانبري، العنب – وحاول تجنب العصائر الحامضة – الطماطم، البرتقال، الجريب فروت.
• الشوربات في مرحلة السوائل الصافية يجب أن تكون صافية وبدون عوالق أو دهون مضافة أو ماجي.
• يمكن إضافة الملح القليل والليمون لإعطاء نكهة للشوربات.

مثال يوم يحتوي على سوائل صافية:

• ارتشف 60 ملل ماء كل نصف ساعة بين الوجبات وحاول أن تزيد الكمية الى 120 ملل تدريجياً.